壞壞消息

我是一個cookie killer, 看到明報這篇報導簡直晴天霹靂......

本報早前在市面購買了13個餅乾、曲奇及即食麵樣本拿往化驗，結果發現全部含有反式脂肪(trans fat)，其中以深受小朋友歡迎的樂天熊仔餅，及新年送禮常用的丹麥藍罐曲奇，反式脂肪含量佔總脂肪最高，若按世界衛生組織標準計算，一天吃19粒熊仔餅或19塊曲奇餅，攝取的反式脂肪量已「爆燈」，長期食用會增加患冠心病的風險。(明報)