金箔鵝肝

跟我的8樓同學仔吃晚飯. 沙田人, ntp始終是最佳選擇.
我的至愛當然是峰壽司啦. 最出色還是這個金箔鵝肝壽司. 先將鵝肝割開一小份, 慢慢品嚐 ... 外皮香脆, 油份適中, 質感creamy. 然後, 連金萡, 蔥絲, 鵝肝, 壽司飯一併吞下, 嘩, 簡直就是一個完美結束!!!咀唇上的不是飯, 而是金箔兩小片!