很喜歡蠔

明明好番好多gala, 但係一返工, 又自然無咁舒服. 點解? 早日康復, 你和我!










媽咪喺流浮山買了一些金蠔, 今晚趕快烹調炮製. 一個煮法係加蒜泥蒸, 另一個煮法係香煎. 蒸的仍然保持鮮味, 煎的就十分香脆. 以前小朋友時候非常討厭吃蠔豉, 直至廿幾歲的某個新年竟突然喜歡, 真後悔自己以前唔食, 食少了十幾廿年. 快d新年la, 蠔豉炆東菇炆海參, 正!

很喜歡蠔!!!